1Q62

自由に、正直に。

2019-10-21から1日間の記事一覧

まさかの手捏ねパンに初挑戦!

私の朝食は、ここ10年、手作り食パンのトーストと野菜ジュース、ヨーグルトのメニュー。 手作り食パンといっても、ホームベーカリーに焼きまでおまかせだったり、捏ねと一次発酵だけをホームベーカリーにやってもらうのだったりする。 今日は何だか面倒な…